La cantina de lu cocu



Gianluca Mancinelli


Una mano pe’ la griglia, un bicchiere pe’ compagnia…tra ‘na tagliata, ‘na risata e un pizzico de allegria !!!
Sia carne che pesce, qua si fa tutto co' passione: sulla brace o in padella, in tegame o a vapore… ma sempre co' gusto e tradizione.


I nostri menu' 

 

La Cantina de Lu Cocu, è un idea nata dallo spirito di accoglienza del proprietario Gianluca,  che vuole condividere la sua casa e la sua passione per la cucina con tutti quelli che vorranno trascorrere una esperienza culinaria in tranquillità fuori dal caos cittadino.


La casa fa parte di un casolare di campagna immerso nelle colline marchigiane con ampio parco dove si può cenare all'aperto durante le calde sere d'estate ammirando i bellissimi tramonti sui monti sibillini.            Parliamo di un ambiente casereccio, ma a modo suo, Unico!!!
Varcata la porta d'ingresso, non vi sembrerà di entrare in una casa comune, ma in un piccolo   museo di antiquariato....ogni oggetto o arredo ha la sua storia che Gianluca ha voluto condividere con i suoi ospiti.

MENU

 

 


Rustico


Antipasto rustico
Carne alla brace
Insalata
Dolce casareccio e vino cotto
Caffè
Vino della botte bianco e rosso


⁠€ 30,00


 

 


Trastevere


Antipasto di salumi e formaggi
Spaghettone alla matriciana bianco
Tagliata di filetto “ de lu Cocu “
Insalata
Dolce rustico e vino cotto
Caffè
Vino sfuso della botte bianco e rosso


⁠€ 40,00


 

 


Dal mare alla collina


ANTIPASTI FREDDI
Polenta con baccalà mantecato
Crostone stracciatella e alici
Involtino di salmone con crema di formaggio


⁠ANTIPASTI CALDI
Calamari al profumo di rosmarino
Mazzancolle alla tarantina


⁠PRIMO PIATTO
Spaghetti alle volgole


SECONDO PIATTO
Frittura di calamari



Sorbetto al limone
Caffè
Bollicine e vino bianco


€ 50,00


 

 


Ora si gode


ANTIPASTI FREDDI
Tartare di tonno al naturale
Carpaccio di pesce spada
Scampi in padella


⁠PRIMO PIATTO
Padellaccia di mare


SECONDO PIATTO
Gamberoni al sale


Sorbetto al limone
Caffè
Bollicine e vino bianco


€ 60,00


 

Abbiamo selezionato questi quattro menù con cura, cercando di incontrare i gusti dei nostri ospiti, unendo i sapori autentici della tradizione con un tocco di modernità.
Ma questo non significa che le vostre scelte debbano fermarsi qui: il nostro chef è pronto a dar vita al menù che desiderate. Se avete in mente qualcosa di diverso, se volete creare il vostro percorso di gusto su misura, non c’è alcun problema: vi basta comunicarcelo in anticipo e lo realizzeremo con piacere.

Saremo felici di soddisfare ogni vostro desiderio, garantendovi un'esperienza culinaria all’altezza delle vostre aspettative.

Anche per quanto riguarda il vino, potete affidarvi a noi: la nostra cantina saprà sorprendervi con etichette selezionate.
Se siete amanti del buon bere, siete nel posto giusto. Siamo qui per rendere speciale ogni calice.


non solo tradizione


La nostra cucina nasce dalla tradizione, fatta di sapori autentici e ricette tramandate nel tempo. Ogni piatto racconta una storia, ma con uno sguardo al presente: accostamenti creativi, tecniche moderne e un tocco di originalità rendono ogni esperienza unica. Un incontro tra passato e innovazione, dove il gusto è sempre protagonista.

HOME RESTAURANT


 

L’home restaurant è un’esperienza culinaria alternativa e conviviale, dove cuochi amatoriali o professionisti aprono le porte di casa per offrire pranzi o cene su prenotazione. In un ambiente intimo e informale, gli ospiti possono gustare piatti preparati con cura, spesso legati alla tradizione locale. È un modo per riscoprire il piacere della tavola, condividere storie e sapori autentici lontano dai classici ristoranti.

 

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Dove siamo

C.da Campiglia
Monte San Giusto (MC)

Chiamaci

333.9920002


Scrivici un messaggio

lacantinadelucocu@gmail.com

 
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